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届け!「真心」。。。

以前、わが家の旦那さまが料理人だと

書いたことがあるのですが、その影響で

『天皇の料理番』というテレビドラマを

最近よく一緒に観ています。

そのドラマの中で「真心を見せる」という言葉が

特に私の心に残っているのですが、

主人公がフランスへ料理の修業に旅立つ前に

元上司である料理人から贈られた贐の言葉が

「日本人の真心を見せつけてこい。。。」でした。

「真心を見せる」

これは、きっとどんなことにも通ずることで

相手に対して親切に、決して欺かないこと。

それは、人間関係でも仕事でも同じことですよね。

生きていくなかでとても大切で

心掛けていきたいことだといつも思っています。

こうしてブログやメールなどを書く機会が多いので

私の言葉が、どんな風にみなさまに届いているのか

不安に感じて何度も読み返してしまうことがあります。

ひとつの言葉が相手を傷つけてしまったり

嫌な思いをされたりしないだろうかと考えてしまうことも多く

特に気をつけているつもりなのですが

もし不愉快に感じられることがありましたら

どうぞお許しくださいませ。。。

いつも私のまわりにいてくれる家族や友だち、

同じ志をもって仕事をしている大切な仲間、

そしてお客さまへ

私の真心を届けていきたいですね。。。

そんな気持ちを忘れずに、

これからもお仕事させていただきますね(*^-^*)

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